По данным АКОРТ (Ассоциация компаний розничной торговли), доля небольших региональных сельхозпроизводителей в продовольственном торговом обороте - более 35%, а в таких категориях как хлебобулочные, мясные и колбасные изделия, молочная продукция и сезонные овощи может достигать 90%. В отдельных сетях-членах АКОРТ до 70% поставщиков приходится на МСП и фермерские хозяйства.
Из-за небольших объемов производства одиночным хозяйствам сложно удовлетворять потребности сетей в крупных поставках, в этом случае кооперация 10-20 фермеров в регионе позволяет организовать в торговой сети постоянное присутствие местных продуктов. Создание фермерских кооперативов - один из способов расширить возможности реализации продукции малых и средних предприятий на площадках сетей.
Эксперименты по сотрудничеству кооперативов с крупными ритейлерами успешно прошли, например, в Омской и Новосибирской областях, где Корпорация МСП совместно с «Пятерочкой» организовали специализированные торговые площадки «Фермерский островок», которым управляет сельхозкооператив, объединяющий несколько производителей местных продуктов. Сеть «Магнит» размещает в своих торговых залах «Фермерские дворики» и предоставляет фермерам возможность сотрудничества на основе агроконтрактации — заключения контракта по результатам сельскохозяйственного аудита поставщика специалистами компании. Сеть «Лента» реализует проект «Фермерская платформа», в котором участвуют небольшие фермерские хозяйства. География партнеров охватывает более 70 российских регионов.
«Корпорация МСП разработала и реализует ряд мер, которые повышают сбыт фермерской продукции — это и льготное кредитование, и образовательные курсы, и организационная поддержка, и фермерская кооперация. Наш проект „Фермерский островок“ стал одним из самых эффективных решений для поддержки сельхозпроизводителей, и к нему уже подключились крупные торговые сети», —рассказала руководитель дирекции по развитию сельскохозяйственной кооперации Корпорации МСП Елена Дубинчук.