Российский союз пекарей обратился в Госдуму с просьбой об увеличении размера субсидии на выпечку хлеба с 2,5 до 7,5 рублей за 1 килограмм продукции. Также в организации считают необходимым расширить перечень хлебобулочных изделий, за производство которых полагаются субсидии. Впрочем, многие участники рынка считают, что и этого будет недостаточно.
В письме РСП, отправленном в Госдуму, указывается, что введенные западные санкции нивелируют объем мер поддержки, предоставляемых государством производителям хлеба. Введенный в марте этого года механизм субсидирования отрасли не помогает справиться с ростом цен на оборудование, сырье, упаковку, логистику. Предприятия предпочитают отказываться от получения субсидии, потому что это позволяет оперативно реагировать на увеличение затрат, повышая цены. Напомним, что факт получения компенсации накладывает на производителей обязательство о заморозке цен на свою продукцию.
Отказ от субсидий подтверждаются данными Минсельхоза: из выделенных правительством 2,5 миллиардов рублей востребовано лишь около 18%.
Союз также предлагает распространить поддержку на сдобные, слоеные и диетические изделия, расширить период получения субсидии и разрешить ее получателям повышать цены, кроме первых двух месяцев пользования поддержкой. Также в организации обращают внимание на избыточный перечень документов, необходимых для получения субсидии бизнесу, а сам процесс называют излишне забюрократизированным.
Текущий размер компенсации затрат производителей не покрывает и 5% стоимости хлеба, а ее сложное получение и накладываемые на производителей ограничения делают эту меру поддержки невыгодной.