Последний фестиваль в аутлетах в рамках кампании «Лето в Подмосковье» состоится в Outlet Village Бела Дача в подмосковных Котельниках. Организаторы обещают проведение настоящей гастрономической битвы за внимание гурманов, а также насыщенную развлекательную программу.
Фестиваль стрит-фуда состоится 17-18 сентября. «Гости фестиваля смогут продегустировать и приобрести продукты и деликатесы, произведенные в Подмосковье и в Москве: морепродукты и блюда из свежих мидий от "Сегодня Мидии", крафтовые пиво, сидр и лимонады от Craft Cartel из Истры, коломенское масло Sova Oil, серпуховские сыры и молочные продукты "Козамания", культовый хлеб по старинным рецептам из Зарайска и медовые лепешки "Зарайская коврижка", редкие сыры из коллекции семейной фермы Ивановых "Зарайские деликатесы" и многие другие», - говорится в сообщении пресс-службы министерства культуры и туризма Московской области.
На главной площади развернется настоящая гастрономическая битва за гурманов: здесь можно будет попробовать настоящую утку по-пекински, традиционную средиземноморскую паэлью, пряные и страстные блюда индийской кухни, израильские хумус и фалафель.
Также в аутлете пройдет специальная развлекательная программа: батл-выступления команд по чирлидингу Redfox и Colibri из Ленинского городского округа, кулинарный детский мастер класс от проекта Food Hall по изготовлению печенья, кулинарный детский мастер класс по изготовлению шоколадных конфет, шоу оркестра духовых инструментов, анимация для детей и взрослых, а также профессиональный художник, который создаст модные портреты гостей.
О том, как начать бизнес в сфере стрит-фуда мы писали в статье "Фастфуд на колесах: как открыть мобильную точку питания".