Фестиваль пройдет на территории горокруга Истра с 26 по 29 августа 2021 года.
В информации пресс-службы Минсельхозпрода Московской области отмечается, что на фестивале будет представлена продукция более полусотни сыроваров из сегмента малого и среднего бизнеса (фермеров и ИП), представляющих 22 горокруга региона. Планируется, что подмосковные сыровары привезут на «Сыр!Пир!Мир!» порядка 25 тонн более 100 сортов сыра.
В 2021 году ожидается, что на фестиваль приедут около 370 участников из 54 субъектов РФ, в т.ч. почти 180 сыроваров. Подмосковье не случайно выбрано для проведения такого масштабного сырного форума. Московская область – лидер РФ по объему производства сыра. Сыроделы Подмосковья стали победителями в национальном конкурсе «Вкусы России».
В рамках Сыр!Пир!Мир!» будет организована ярмарка, на которой можно будет приобрести как качественный сыр, так и другую фермерскую продукцию. В этом году в фестивале планируется участие свыше ста фермерских хозяйств региона.
Другие новости малого и среднего бизнеса
Обсудить на форуме для предпринимателей