На днях в России стартует добровольный эксперимент по цифровой маркировке упакованных мясных изделий, полуфабрикатов и другой замороженной пищевой продукции. Постановление Правительства РФ No 1823 от 17.11.2025 определяет сроки и перечень товаров, охватываемых пилотом.
Эксперимент пройдёт в два этапа:
-
с 24 ноября 2025 по 28 февраля 2026 года - маркировка затронет мясные изделия, субпродукты и продукцию из мясного жира;с
-
24 ноября 2025 по 31 августа 2026 года - распространяется на полуфабрикаты и замороженные товары, включая овощи, фрукты, ягоды, грибы, тушки птиц, туши и рыбную продукцию.
Участвовать могут производители, импортеры и продавцы, зарегистрированные в системе «Честный знак». Коды маркировки предоставляются бесплатно, а передача данных о движении товаров - по добровольному принципу.
Не подлежат маркировке в рамках пилота консервированные мясные продукты и кулинарные изделия.
Цель эксперимента - протестировать технологическую готовность участников рынка, оценить логистические риски и выработать единый порядок внедрения обязательной прослеживаемости товаров. По итогам тестирования правительство примет решение о целесообразности масштабирования системы на эти категории. Нововведение призвано повысить качество контроля за оборотом скоропортящихся продуктов, снизить долю контрафакта и усилить доверие потребителей.